聚焦茯茶非遗传承，陕西非遗英语传播再启程

2025年5月24日，陕西科技大学镐京学院外语部“陕西非遗・世界魅力工作坊”开启茯茶文化英语传播活动，以镜头记录西咸新区茯茶小镇的千年底蕴，用英语向世界讲述中国茶的文化密码，为陕西非遗国际化传播再添新篇。

茯茶小镇作为承载千年茯茶文化的活态载体，是古代丝绸之路的“生命之茶”重要发源地。活动当日，在工作坊主任赵蓓老师的带领下，学生团队深入茯茶小镇核心区域，以航拍镜头捕捉古建群在晨雾中的全景，青石板路上“茯茶小镇”石碑与药草装饰的特写画面，将“丝路飘香”的历史意象融入自然画卷。

在中国茯茶文化博物馆，学生们分组开展多维度拍摄：在“茯茶溯源”展区，手持唐代制茶器具讲解其从药用起源到丝路商品的演变；“筑茶工艺”展区中，动态模型还原的十八道工序通过微距镜头呈现，旁白精准阐释“渥堆发酵”“发花工艺”等专业术语；“金花奥秘”展区内，显微镜下冠突散囊菌的金色菌丝与科研人员实验画面交织，同步完成“祛湿健脾”等功效的英语科普。

活动特别聚焦裕兴重茯砖茶有限公司的现代传承场景。第六代非遗传承人邓亚蓉与学生在企业大门前的对话镜头中，讲述家族百年制茶史。生产车间内，自动化拼配设备与传统筑茶模具的同框画面，配合科研团队在微生物实验室的检测场景，直观展现“古法工艺 + 现代科技”的融合模式。学生与制茶工人就渥堆发酵温控细节的交流特写，更凸显了品质把控中的匠人精神。

为确保传播的准确性与专业性，工作坊提前组织学生研读文献，并邀请陕西省茶叶协会专家进行工艺术语培训。拍摄现场，学生们以“历史脉络—制茶—品茶”为叙事框架，在丝绸之路上的贸易路线壁画前，用英语还原茯茶从长安到中亚的商队足迹；在“陕西非遗世界魅力工作坊”横幅定格的尾声镜头中，将“生态与人文共生”的理念融入国际化表达。

工作坊负责人赵蓓表示，茯茶项目是继咸阳凤凰台之后的又一非遗英语传播实践，未来将围绕陕西皮影、凤翔泥塑等非遗项目构建“影像记录 + 学术研究 + 国际传播”的生态链，让更多青年通过跨文化传播实践，成为传统文化的现代诠释者。这场以镜头为笔、英语为墨的文化叙事，正让千年茯茶在世界舞台焕发新的生命力。

外语部

谈艺喆